Les start-up bousculent notre alimentation et l’emmènent sur des terrains inexplorés. Par Pascale Azria, cofondatrice de Food Is Social et Kevin Camphuis, cofondateur de ShakeUp Factory.
Les millennials, ils ont entre 18 et 35 ans et ont bouleversé l’offre en hors domicile avec de nouvelles façons de consommer. Amateurs de snacking, Locavore
Marketing digital : En 2014 naissait le label French Tech. Trois ans après l’émergence du réseau français de start-up, comment les acteurs... Contexte Commerce connecté Tendances & Inno, Food Tech, Start-up - Les dossiers LSA de la grande consommation
Le digital est-il un passage obligé pour les restaurateurs ? Une table ronde animée par Paul Fédèle du magasine Snacking.fr. Intervenants : Izipass, Ube
Cette semaine 01netTV a posé ses valises à San Francisco, au coeur de la Silicon Valley, pour aller à la rencontre des start-up françaises dans les locaux d'Orange.Au sommaire de 01LIVE spécial start-up : La Silicon Valley est-elle toujours une locomotive de l'innovation ? Quelles sont les tendances de la Silicon Valley en tech ? Jérôme Colombain et François Sorel reçoivent Georges Nahon, d'Orange Fab San Francisco.Pascal Brocher de Giroptic, viendra nous parler de l'avenir de leur caméra 360, que nous vous avions présenté lors du CES 2017 de Las Vegas, notamment avec leur partenariat avec Facebook annoncé lors de la F8.Nous recevons également Nathalie Doré de l'Atelier US qui nous parle de Food Tech et des dernières tendances en alimentation saine et de ses perspectives d'avenir.Enfin Cyril Paglino viendra nous présenter une nouvelle application de Chat vidéo en groupe : Tribe.
Michiel Bakker dives into how Google is working to build more sustainable communities, using tech to build engagement and the food program's 5-year plan.
Dans le cadre du JDN Event Food&Digital ce 4 avril, voici le portrait-robot d'un marché qui générera 250 milliards de dollars de chiffre d'affaires dans le monde en 2022.
Vous souhaitez travailler dans la restauration sans cuisiner ? Découvrez les business qui l'ont fait et inspirez vous de ces concepts pour vous lancer !
Simplifier la vie de vos clients et améliorer leur expérience grâce aux nouvelles technologies : commande en ligne, Wifi, borne interactive...au restaurant.
Les Millenials sont à la fois hybrides, nostalgiques mais curieux et surtout soucieux de la transparence des fabricants, 4 grandes habitudes décryptées
Que mangeons-nous et comment le mangeons-nous? D'où viennent nos aliments et qu'en attendons-nous? Quand les consommons-nous et avec qui? Autant de questions auxquelles les entreprises foodtech proposent des réponses innovantes et souvent... alléchantes.
Une fois n’est pas coutume, nous évoquons aujourd’hui les dispositifs digitaux conçus pour les restaurateurs afin d’améliorer leur quotidien. Présentées en off du salo
Google is getting into the restaurant delivery and home services businesses - nope, not in the U.S., but rather in parts of India. The company has quietly..
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