Foodtech

Les start-up de la foodtech regorgent d'idées pour faciliter l'alimentation, livraisons de repas, boxes, agriculture urbaine, et anti gaspi.

BioTech, FinTech, eSanté… : l'innovation technologique ouvre la voie à de nouveaux marchés pour les industries traditionnelles. Le secteur agro-alimentaire amorce aussi sa transformation avec le mouvement Foodtech.

Et si la France, reconnue partout dans le monde pour sa gastronomie, devenait championne de ce secteur émergent ?

Pour Isabelle de Crémoux, présidente du fonds de capital risque Seventure Partners, notre pays a des atouts à faire valoir.