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Mal aimée des Français, la grande distribution ? Pas tant que ça, et d'autant moins qu'elle se réinvente en écoutant plutôt bien leurs attentes.
Paris - Fournisseurs et distributeurs s'en inquiètent et les indicateurs le constatent: les tarifs des produits de consommation courante régressent en France, sur fond de crise et de guerre des prix. Pourtant, les consommateurs ont paradoxalement le sentiment que les prix ne cessent d'augmenter.
En utilisant un outil d'analyse sémantique, Auchan recueille et analyse les commentaires des clients sur le magasin, les gammes et les produits. L'enseigne fait profiter ses category managers de cette connaissance afin qu'ils adaptent l'offre aux attentes des consommateurs.
Comment continuer à vendre quand 68% des français disent qu'ils consomment... trop ? Que 48% disent consommer 'sous contrainte'? OpinionWay et L'Express ont sondé, pour Intermarché, les attentes et les résolutions des clients.
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