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Philippe Moati, professeur d'économie à l'Université Paris-Diderot, analyse les pratiques de consommation émergentes suite à la publication par l'Observatoire société et consommation (ObSoCo) des résultats d'une enquête sur les pratiques des Français en matière de consommation, leur attitude à l'égard des industriels, marques, distributeurs et leur degré d'engagement dans une douzaine de pratiques de consommation alternatives.Principal enseignement : le modèle de consommation change mais les modes de consommation alternatifs ne représentent pas forcément une rupture par rapport à l'hyperconsommation.