L’aventure de la Brasserie {C} commence comme dans un conte. Durant leurs études, Renaud Pirotte et son ami François Dethier commencent à développer une passion pour la bière et se lancent à la découverte des secrets des brasseurs. Puis vint la participation à l’émission de TV « Starters » qui mettait en compétition quelques projets de créations d’entreprises. Leur victoire donne le coup d’envoi de la Micro Brasserie de la Principauté et de leur première bière, la Curtius.