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Un tiers de la nourriture produite chaque année finit à la poubelle. Et le problème ne va faire que s'empirer, révèle une nouvelle étude. Plusieurs entreprises ont pourtant pris des initiatives efficaces pour réduire ce gaspillage. Via Hubert MESSMER 
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![[LE CHIFFRE] Le gaspillage alimentaire aux États-Unis pollue autant que 37 millions de voitures | Risques du monde d'aujourd'hui et du "monde d'après" : changement climatique, pollution, santé, modes de vie, démographie, crises sociales, cyber......) | Scoop.it](https://img.scoop.it/wijK0RO8SvkttZwMpwZd_zl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
La journée mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire était organisée en début de semaine. L’occasion de rappeler l’étendue de ce phénomène. Outre-Atlantique, 40 % de la nourriture produite se retrouve à la poubelle chaque année, ce qui émet autant de gaz à effet de serre que 37 millions de voitures. Dans le monde, ce sont 41 tonnes de nourriture qui sont jetées chaque seconde.
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A l’occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage, la chercheuse Mia Birau explique pourquoi les consommateurs jettent autant d’aliments.
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Les chiffres sur le gaspillage alimentaire, en France, en Europe et dans le monde n'en finissent pas de nous étonner : le dernier en date va compléter ceux
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Malgré l’augmentation des publicités numériques, les boîtes aux lettres continuent de se remplir de papiers en France. L’UFC Que Choisir vient de dévoiler de nouveaux chiffres : la publicité représente un quart du papier consomm
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En France, ce sont 10 millions de tonnes de nourriture qui sont jetées chaque année, d’une valeur de 16 milliards d’euros. Via Hubert MESSMER , François GARREAU
DZConseil's curator insight,
October 17, 2017 5:25 AM
Est ce que la terre pourra nourrir les 10 à 11 milliards d'habitants en 2050 ? Produire plus est une solution, moins gaspiller en est une autre ! Dans les pays riche, on gaspille, dans les pays plus pauvre, la nourriture est souvent perdu faute de solutions de stockage ou de transport adéquates....
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Lanne Marie-Christine's insight:
Une analyse très intéressante et perspicace de mon ami Hervé Monier sur son blog dédié au Marketing et aux marques : BrandNewBlog. A lire !
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Juste dingue et déprimant....