Gastronomie : de grands chefs en croisade pour la cuisine écoresponsable | Idées responsables à suivre & tendances de société | Scoop.it
Alors que près du tiers de nos émissions de gaz à effet de serre viennent de l'alimentation, de grands chefs dévoilent leurs recettes et solutions concrètes pour une cuisine bas carbone 

Via Hubert MESSMER