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Qui ne s'est pas entendu dire « Fini ton assiette » ? Ces petits rien, entre autres, qui sont jetés et qui font grossir nos poubelles de 59 %. C'est ce que démontre l’expérience menée auprè Via Hubert MESSMER 
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Ce vendredi 23 novembre, le Black Friday et ses promotions en tous genres débarquent en France. Importé des États-Unis, cet événement commercial va booster les ventes, mais interroge sur les coûts environnementaux et sociaux de cette consommation de masse. En signe de protestation, le mouvement Green Friday lancé l'année dernière par le réseau Envie, prépare sa seconde édition, appuyé de nombreuses marques responsables.
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La France s'est donnée pour objectif de réduire de moitié le gaspillage alimentaire d'ici 2025. Parmi les projets novateurs allant dans ce sens : "NOUS Anti-Gaspi", le premier résea
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INNOVATION - Fridge Cam permet de vérifier à distance ce qui reste dans son réfrigérateur, pour faire ses courses intelligemment et ne plus jeter de nourriture à la poubelle.
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Ajouter un capot sur une machine pour éviter les projections de matière, recycler les chutes en interne, couper certains équipements la nuit: les entreprises peuvent économiser des dizaines de milliers d'euros avec des mesures simples, au coût vite amorti, selon l'Ademe.
Lanne Marie-Christine's insight:
49 « entreprises témoins », de différentes tailles (20 à 500 salariés) et différents secteurs (agroalimentaire, métallurgie, travaux publics, plasturgie, travaux publics, hôtellerie-restauration), sélectionnées par l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (ADEME), ont économisé 3 M€ au total sur un an en agissant sur leur consommation de matières et d’énergie et sur leurs déchets.Au total, 275 actions (2 à 12 selon les entreprises) ont été mises en oeuvre, permettant « un gain pérenne cumulé de plus de trois millions d’euros par an », soit « 60.000 euros en moyenne par entreprise ». Selon les entreprises, les économies vont de 2.000 € par an à 375.000 €. En moyenne, un gain de l’ordre de 0,2% de leur chiffre d’affaire. Ces gains économiques se sont doublés de bénéfices environnementaux: 9.000 tonnes d’équivalent CO2 par an qui ne sont pas émises grâce à la mise en place des actions. Une initiative qui a le mérite de faire une belle démonstration qu'optimiser énergie et déchets peut rapporter !
Lénaïg VAN DEN DYCK @neata.fr's curator insight,
October 24, 2016 3:54 AM
Lutte contre le gaspillage en entreprise, des gestes simples et des économies à la clé !
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CheckFood est une application qui vous permet de suivre les dates de péremption des aliments, permettant ainsi de réduire le gaspillage alimentaire.
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Aux États-Unis, un collectif organise des repas gastronomiques dans des conteneurs à déchets pour sensibiliser les citoyens au gaspillage alimentaire. Ces [...]
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[Repéré sur bigbrowser.blog.lemonde.fr] À l'heure où la France jette environ 1,5 million de tonnes de déchets alimentaires par an, une loi, promulguée le 11 février, oblige désormais le...
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La ministre de l’Écologie, Ségolène Royale, a obtenu une série d’engagements de la part de la grande distribution pour limiter le gaspillage alimentaire. Elle souhaite aussi la révision du fonctionnement des dates de péremption en UE.
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Enfin, la loi française, adoptée le 21 mai 2015, impose aux supermarchés français de mettre fin au gaspillage alimentaire. Retour sur une campagne réussie.
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La mode est la deuxième industrie la plus polluante au monde et les chiffres du gaspillage vestimentaire sont impressionnants. L’industrie textile pollue notre planète et épuise nos ressources naturelles.
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Dans les écoles, collèges et lycées, l’un des plus gros fléaux auxquels nous devons faire face est le gaspillage alimentaire. Chaque année, c’est pas moi Via Hubert MESSMER
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Aujourd’hui, Monoprix se mobilise une nouvelle fois pour lutter contre le gaspillage alimentaire en créant Shop & Give, un service solidaire proposé aux clients lors de la livraison à domicile. Désormais, ces derniers pourront donner au livreur des fruits et légumes, des produits alimentaires « secs » périmés, abîmés ou pas encore déballés, ou bien des piles et ampoules usagées. L’enseigne s’engage alors à redistribuer les dons alimentaires aux organismes associatifs partenaires, comme la Croix-Rouge ou les Restos du Cœur, qui se chargeront de les donner aux personnes les plus démunies ; les piles et ampoules usagées seront, quant à elles, recyclées
Lanne Marie-Christine's insight:
Une super initiative du groupe Monoprix, engagé de longue date dans une politique active de développement durable...
Labo des partenariats FAPC's curator insight,
August 9, 2017 1:59 AM
Une belle initiative RSE en partenariats avec 2 réseaux associatifs. Reste à savoir si les livreurs ne sont pas payés à la course... #uberisation
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Moins de produits dans les rayons, un bac dédié aux légumes abimés, un coach "anti-gaspi": la distribution, avec quelques gestes souvent peu coûteux, pourrait selon l'Ademe réduire son gaspillage alimentaire de 300.000 tonnes par an et économiser 700 millions d'euros.
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La solidarité a encore de beaux jours devant elle. Le don en nature est une de ses composantes. L’agence du don en nature va en ce sens.
Lanne Marie-Christine's insight:
Une association formidable qui conjugue une action solidaire en donnant les produits en fin de cycle des grandes entreprises avec une forte réduction de l'empreinte environnementale (incinération des produits) et du gaspillage : ils sont au BeeoTop, l'immeuble que GENERALI a dédié aux acteurs de l'engagement sociétal.
Lénaïg VAN DEN DYCK @neata.fr's curator insight,
October 24, 2016 3:43 AM
Quand le don en nature donne tout son sens à l'action d'une agence
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En France, jusqu’à 6 millions de tonnes de nourriture peuvent être gaspillées chaque année ce qui représente 100 kilos par an et par personne… Une startup danoise disponible en France a trouvé le moyen de lutter
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10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année en France. Un poids considérable qui pèse sur l’économie hexagonale : la valeur théorique de ce gaspillage est évaluée à 16 milliards d’euros par an, selon une étude de l’Ademe. Quant au bilan écologique, il est tout aussi désastreux : l’impact carbone est estimé à 15,3 millions de tonnes équivalent CO2. Et nous sommes tous responsables, souligne l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie qui a remonté toute la chaine alimentaire.
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Réflexe quasi-automatique pour chaque personne qui a pris l'habitude de remplir son frigo en passant par la case "supermarché" : vérifier les dates de péremption. Pourtant, à l'image de la Grande-Bretagne, on peut se demander si ces dates imprimées sur les dentées ne sont pas parfois synonymes de gaspillage
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La ministre de l'Environnement en France compte sur les distributeurs pour qu'ils adoptent les mesures anti-gaspillage censurées par les Sages. Certains en Europe n'ont pas attendu les lois pour tenter de réduire le gâchis, ou du moins de montrer leur bonne volonté.
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Grâce à leur Smartphone et à l'appli OptiMiam, les habitants du 5e arrondissement de Paris peuvent désormais géolocaliser les invendus du jour. Huit commerçants jouent déjà le jeu.
Alain Wagener's curator insight,
December 25, 2014 4:07 PM
Lutte contre le gaspillage alimentaire 2.0 avec cette appli qui localise les invendus de commerçants. Chouette idée
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