Idées responsables à suivre & tendances de société

Classé de A à E et du vert au rouge, ce nouveau logo mesure l’empreinte écologique d’un produit en fonction de son origine, de la saisonnalité des ingrédients utilisés et du caractère recyclable de l’emballage.

De 250 habitants permanents à 3.000 en été, l'île de Houat voit sa population se multiplier par dix et s'aggraver sa fragilité hydrique: face à la pénurie d'eau la plus menaçante sur les territoires insulaires d'Europe, les îles du Ponant ont décidé d'économiser la précieuse ressource.

FIGARO DEMAIN - La surface agricole cultivée en bio a connu une hausse de 15% en France en 2017. Les producteurs et les filières sont en augmentation pour répondre à la demande des consommateurs. Mais les professionnels attendent toujours un plan gouvernemental pour doper le secteur.

Les députés ont prorogé jeudi en commission "l'aide au maintien" en faveur de l’agriculture biologique jusqu’en 2019, alors que le gouvernement l'avait supprimée dans son projet de budget.

Aujourd’hui, Monoprix se mobilise une nouvelle fois pour lutter contre le gaspillage alimentaire en créant Shop & Give, un service solidaire proposé aux clients lors de la livraison à domicile. Désormais, ces derniers pourront donner au livreur des fruits et légumes, des produits alimentaires « secs » périmés, abîmés ou pas encore déballés, ou bien des piles et ampoules usagées. L’enseigne s’engage alors à redistribuer les dons alimentaires aux organismes associatifs partenaires, comme la Croix-Rouge ou les Restos du Cœur, qui se chargeront de les donner aux personnes les plus démunies ; les piles et ampoules usagées seront, quant à elles, recyclées

Et si la santé était l'enjeu clé pour permettre de transformer nos modes de consommation et de production ? Découvrez quelques chiffres clé en infographie !

En France, consommer bio devient de plus en plus populaire. L’Agence bio révèle dans sa dernière enquête l’impact de ce secteur sur l’économie française. L’agriculture biologique, forte d’une croissance spectaculaire, génère actuellement de nombreux emplois sur le territoire français.

Distributeurs, industriels et associations s’attaquent aux dates de consommation pour réduire le gaspillage alimentaire.

La société est en passe de franchir le cap du million d’utilisateurs un an après le lancement officiel de l’application.

La France s'est donnée pour objectif de réduire de moitié le gaspillage alimentaire d'ici 2025. Parmi les projets novateurs allant dans ce sens : "NOUS Anti-Gaspi", le premier résea

Cinq étudiants développent un nouveau potager connecté : le Pousse Légume. Il permettra de faire pousser jusqu’à 24 plantes simultanément.

Trois ans de plus: l'Assemblée nationale a prolongé le crédit d'impôt pour l'agriculture biologique, jusqu'en 2020, par un amendement du rapporteur général du budget, Joël Giraud, voté dans la nuit de jeudi à vendredi dans le projet de loi de finances 2018.

L'unique ferme certifiée bio de Paris se trouve dans un parking souterrain. 3 600 mètres carrés de champignons, d'endives ou encore de micropousses !

Les mers et océans de la planète pourraient héberger près de 13 millions de km2 d'aquaculture et réduire l’insécurité alimentaire, révèle une étude publiée lundi dans Nature Ecology & Evolution.

Pour faciliter l’accès des vins naturels aux adeptes et promouvoir les viticulteurs engagés dans le respect de la planète, Jean Hugues Bretin, passionné de vins naturels depuis 2010, a lancé l’application « Raisin ». Gratuite et disponible sur Apple et Android, elle cartographie les lieux où l’on peut trouver des vins biologiques.

En modifiant légèrement le contenu de son assiette, on améliore fortement son espérance de vie, c'est ce que révèle une étude américaine publiée ce jeudi.