Gestion des Risques et Performance Globale des Entreprises

Alors que le Covid-19 a popularisé l’idée que santés animale et humaine sont liées, la responsabilité de l’élevage intensif dans les pandémies reste en marge du débat. En France, paradoxalement, les crises à répétition confortent ce modèle.

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Via Build Green

Ça ressemble à un mauvais feuilleton : la grippe aviaire a fait son retour en force dans les basses-cours. Le niveau de risque de la maladie a été porté, jeudi 10 novembre, de « modéré » à « élevé » sur l’ensemble du territoire métropolitain, selon un arrêté publié au Journal officiel,...

Via Build Green

La grippe aviaire poursuit ses ravages en France. Au mardi 15 mars, le ministère de l’Agriculture comptait 792 foyers en élevage, soit 300 de plus que lors de la crise de l’an dernier. Le virus semble bien continuer à se répandre et déborde largement de la région du Sud-Ouest, qui avait été les années précédentes la principale région touchée. La filière avicole française est face à « la plus grave crise sanitaire de son histoire », a estimé l’interprofession des volailles de chair Anvol auprès de l’AFP.

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Via Build Green

Le bio a le vent en poupe dans l'agriculture européenne, surfant sur une demande accrue des consommateurs pour des aliments sains.

Entre les pays du sud qui disposent des plus vastes surfaces en bio, et les pays du Nord, qui sont les premiers consommateurs, et sous la pression de la grande distribution, l'agriculture biologique européenne cherche sa place dans le système agroalimentaire mondial qui devra relever le défi de nourrir plus de 9 milliards d'êtres humains sur la planète en 2050.

Via Hubert MESSMER

L’Europe traverse depuis plus d’un an l’épidémie de grippe aviaire « la plus dévastatrice » de son histoire, avec 50 millions d’oiseaux abattus dans les élevages infectés et un virus qui redouble d’ardeur à l’entrée dans l’hiver.

Les pertes de poulets, canards ou dindes sont, en réalité, plus considérables, car ce bilan de 50 millions d’oiseaux euthanasiés n’inclut pas les abattages préventifs d’animaux sains autour des foyers, a précisé à l’AFP mardi l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).

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Via Build Green

Plus de 14 millions de volailles ont été abattues, alors que le nombre de foyers dénombrés entre la Vendée et le Sud-Ouest atteint le millier.

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Via Build Green

Ils sont interdits depuis vingt ans pour certains, il n’empêche que bon nombre de pesticides persistent dans l’environnement. Et continuent de pénétrer dans nos corps.

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Via Build Green

Dans une résolution votée le 6 avril 2016, les sénateurs encouragent explicitement le Gouvernement à prendre toutes les mesures nécessaires au développement d’outils de gestion des aléas économiques en faveur des agriculteurs.

Via congruence-RSO