« It’s an online world. Il y a plus de smartphones actuellement dans le monde que de brosses à dents. » A travers ce
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Cible de clientèle du snacking les millenials sont digitaux et la restauration doit innover.
4 facteurs digitaux indispensables :
- s'adresser à la cible
- projet d'entreprise "agile" de digitalisation
- snacking est partout
- intégrer les services de la foodtech dans son offre de restauration