Ce procédé de construction, très performant d'un point de vue environnemental, intéresse aujourd'hui collectivités locales et bailleurs sociaux.
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Ce procédé de construction est ancien. En France, la première maison avec une isolation en paille a été construite à Montargis en 1920, elle est même toujours en très bonne état. Mais depuis une dizaine d'années, le bâti en paille a réellement pris son envol avec l'établissement de règles professionnelles validées en 2011 par l'Agence Qualité Construction (AQC). Une certification qui a fini par ouvrir aux constructeurs la porte des assurances et garanties décennales, comme l'accès aux marchés publics.
Le bilan carbone d'une telle construction est positif de 1 100 tonnes de CO2. A titre de comparaison, un édifice classique béton-polystyrène-PVC dégage lors de sa construction l'équivalent de 600 tonnes de CO2. « En utilisant du bois et de la paille, on stocke du CO2. Lors de la construction d'un bâtiment classique respectant la réglementation thermique actuelle, on rejette autant de CO2 que l'on en économisera par la suite », explique Philippe Liboureau, entrepreneur et directeur national du Réseau français de la construction en paille.